سالاد پانزانلا را امتحان کنید

مواد مورد نیاز:

نان تست مكعبی‌شده 300گرم
سركه بالزامیك: دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون: پنج قاشق غذاخوری
نمك و فلفل و زیتون بی دانه به میزان لازم
گوجه‌فرنگی درشت خردشده: 700 گرم
خیار متوسط و فلفل دلمه ای و پیاز قرمز کوچک از هر کدام یك عدد
سیر یك حبه

ادامه مطلب: سالاد پانزانلا را امتحان کنید

سالاد مش و طرز تهیه آن

مواد مورد نیاز:

مغز یک عدد کاهو
250 گرم مش
2 عدد گوجه فرنگی متوسط قاچ شده
4 تا 5 عدد تربچه نازک ورقه شده
1 عدد فلفل قرمز خلال شده
4 قطعه فیله ماهی قزل آلا
سرخ شده (یا یک قوطی کنسرو ماهی تن)

ادامه مطلب: سالاد مش و طرز تهیه آن

سالاد پاستا با بره و طرز تهیه آن

 

مواد لازم برای 6 نفر:

پاستای با مدل رشته ای : 150 گرم
روغن زیتون : 1 قاشق غذا خوری
پوست لیمو ترش : 1 قاشق چای خوری
سس پستو : مقداری
دنده بره : 12 عدد
نعنا : 1 فنجان

ادامه مطلب: سالاد پاستا با بره و طرز تهیه آن

برانی کنگر را تست کنید

مواد مورد نیاز برای برانی کنگر:

کنگر: 1 کیلو
ماست "زیاد شل نباشد": 2 لیوان
زعفران حل شده در آب جوش به مقدار لازم
نمک و فلفل و نعناع خشک: به مقدار لازم

ادامه مطلب: برانی کنگر را تست کنید